Geschützter Anbau rettet die Erdbeer-Saison
Der Start in die Erdbeersaison war früh und gut. Doch dann setzten Spätfröste, Starkregen und hohe Niederschlagsmengen den Erdbeeren zu. Verlief die Ernte in den Erdbeertunneln noch relativ reibungslos, erschwerten anhaltende Regenfälle die Erdbeerernte im Freiland ab Mitte Mai sehr.
Da die Unwetterereignisse lokal in ihrem Ausmaß sehr unterschiedlich ausfielen, waren die daraus folgenden Schäden dies auch. Bei den vergleichsweise niedrigen Temperaturen reiften die Früchte langsamer und konnten mehr Aroma einlagern. Das führte zu sehr geschmackvollen Früchten.
„Leider war die Freilandernte in diesem Jahr extrem schwierig. Glücklicherweise gibt es den geschützten Anbau, ohne ihn wäre die Erdbeerernte in diesem Jahr überwiegend ins Wasser gefallen“, erklärt Simon Schumacher, Vorstandssprecher des Verbands Süddeutscher Spargel- und Erdbeeranbauer e.V. (VSSE).
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